Entrevista a Luis Marquez.

Actualizado: 22 de ene de 2019

Hoy entrevistamos a Luis Marquez Presidente de ECO CHEF España y Director gastronómico y coordinador del "showcooking" de la Feria ecológica BIOCULTURA.

Eco chef es un Proyecto de chefs y cocineros profesionales defensores de la "Biococina", concienciados con el consumo y elaboración con productos y protocolos ecológicos.

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